Skip to main content Search
Risotto al vino tinto

Risotto al vino tinto
4.1 14 rating
Prep. 20 min
Total 25 min
4 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 8 rebanadas de tocino ahumado
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de mantequilla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de arroz arborio
  • 250 g de vino tinto
  • 550 g de agua
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 100 g de col morada en tiritas
  • 2 cucharaditas de romero fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 16 g
Calories 2297 kJ / 547 kcal
Fat 31 g
Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Filete a la pimienta

4.5(141)

20 min

Timbal de camarones al limón y sandía

3.0(1)

30 min

Risotto con parmesano

4.5(142)

30 min

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

4.2(12)

1 h 40 min

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

3.8(8)

1 h

Res con chile estilo tailandés

3.7(13)

30 min

Pollo al cilantro y cuscús

3.9(55)

30 min

Gnocchis de papa

2.6(36)

50 min

Fideo seco en salsa de chiles

4.3(80)

35 min

Fideo seco con arroz

4.4(82)

35 min

Risotto de alcachofa

4.1(72)

25 min

Mongolian beef

4.6(270)

1 h 20 min