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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Nuggets de pollo con dip de parmesano
Prep. 25 min
Total 30 min
20 piezas
Ingredients
Dip de parmesano
-
30 g de queso parmesano en trozos
-
2 dientes de ajo
-
4 hojas de albahaca frescas
-
½ cdita de hojuelas de chile seco
-
100 g de yogur natural
-
30 g de mayonesa (optional)
-
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
2 pizcas de pimienta negra molida
Nuggets de pollo
-
350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (2 cm)
-
2 cda de fécula de maíz
-
40 g de agua
-
1 cdita de sal
-
4 - 6 pizcas de pimienta negra molida
-
150 g de agua mineral gasificada fría
-
1 huevo
-
80 g de harina de garbanzo
-
1 cdita de bicarbonato de sodio
-
aceite vegetal para freír
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pieza
Sodium
112.1 mg
Protein
5.8 g
Calories
402.9 kJ /
96.3 kcal
Fat
6.4 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
1.3 g
Carbohydrates
3.8 g
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