Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 - 35 capsules de cardamome, égrainées (voir "Conseil(s)")
- 250 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 110 g de sucre en poudre
-
500
g de farine de blé semi-complet, et un peu pour fariner
or 500 g de farine de blé bise (T 80), et un peu pour fariner - 2 œufs
- 2 c. à café de sel, et 1 pincée pour la dorure
- 195 g de beurre doux, froid et coupé en petits morceaux
- 100 g de cassonade
- 50 g d'eau
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 917 kJ / 219 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 28.7 g
- Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 1.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Biscuits italiens aux fruits secs
35 Min
Conchas
2h
Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron
2 Std. 35 Min
Roulés pavot-cranberries
2h
Gratin de crêpes à la farine de châtaigne
1 Std.
Pain libanais épicé
3 Std. 30 Min
Brioche tressée à la cannelle
3u.
Choux brésiliens au fromage sans gluten
1 Std.
Pain de Gênes
1 Std.
Briochettes feuilletées
2h 45min
Strudel à la pomme
1 Std. 45 Min
Biscuits aux céréales complètes
1 Std. 30 Min