Tarte à la fleur d'oranger

Tarte à la fleur d'oranger

4.3 13 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h
8 parts

Ingredients

La pâte sablée
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    250 g
  • de beurre doux détaillé en morceaux
    125 g
  • de sucre en poudre
    125 g
  • œuf
    1
La garniture
  • de beurre mou
    50 g
  • de sucre en poudre
    75 g
  • d'amandes en poudre
    75 g
  • de fécule de maïs
    1 c. à café
  • œuf
    1
  • d'eau de fleur d'oranger
    2 c. à soupe
  • de crème liquide, 30% m.g. min.
    50 g
  • de pignons de pin
    50 g
  • de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
    50 g

Nutrition per 1 part

Calories 552 kcal / 2308 kJ
Protein 8 g
Fat 35 g
Carbohydrates 51 g
Fibre 3 g

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