Quiche de curgete

Quiche de curgete

4.0 3 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

6 doses

Ingredients

Massa

farinha tipo 65
300 g
manteiga
120 g
leite
60 g
sal
½ c. chá de

Recheio

curgete cortada em lâminas
300 g
queijo parmesão
40 g
ovos
4
natas
200 g
200 g natas de soja
sumo de limão (1 unid. aprox.)
50 g
queijo ricota
150 g
sal
½ c. chá de
tomilho só as folhas
4 pés de
piripíri em flocos (optional)
½ c. chá de
rúcula
50 g
Azeite q.b. p/ temperar
Vinagre q.b. p/ temperar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 567.6 mg

Protein 16.9 g

Calories 2379.5 kJ / 568.7 kcal

Fat 37.7 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 22.4 g

Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2017 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Quiche de alho-francês e camarão

Quiche de alho-francês e camarão

1 h 10 min

Salada de quinoa e legumes

Salada de quinoa e legumes

45 min

Quiche de couve-flor

Quiche de couve-flor

1 h

Tarte de camarão e ervilhas

Tarte de camarão e ervilhas

1 h 10 min

Tarte de espinafres e arroz

Tarte de espinafres e arroz

35 min

Quiche de batata e espinafres

Quiche de batata e espinafres

1 h

Tarte de cogumelos

Tarte de cogumelos

45 min

Quiches despidas

Quiches despidas

50 min

Caprese de beringela no forno com cuscuz

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1 h

Quiche de legumes e tomate-cereja

Quiche de legumes e tomate-cereja

1 h

Tarte de espargos

Tarte de espargos

1 h

Quiche de alho-francês, tomate e camarão

Quiche de alho-francês, tomate e camarão

1 h 30 min