Crocchette con salame piccante

Crocchette con salame piccante

4.8 4 rating

Prep. 1 h

Total 9 h 30 min

25 pezzi

Ingredients

80 g di salame piccante a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
50 g di burro a pezzi
20 g di cipolla a pezzi
90 g di farina tipo 00
400 g di latte intero a temperatura ambiente
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

pangrattato
2 - 3 uova sbattute
olio per frittura

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.81 g

Calories 819 kJ / 196 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 0.34 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crocchette 9 Recipes
Italy

You might also like...

Tiliccas sarde

2 h 20 min

Pastella per fritti

1 h

Chizze al Parmigiano reggiano

1 h 20 min

Club Sandwich, chips di patate e maionese alle erbe

6 h

Calzoncelli melfitani

1 h 40 min

Crocchette di tonno

10 h

Crocchette ai funghi porcini

2 h 50 min

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2 h

Cupolette al limone

9 h

Tempura di verdure

25 min

Cono graffa

1 h

Spaghetti cacio e pepe

35 min