Cheesecake al cacao e frutti di bosco

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

3.7 7 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

12 porzioni

Ingredients

Base

300 g di biscotti ai cereali
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g di mascarpone

Crema alla ricotta

130 g zucchero
250 g di ricotta
100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
1 ½ cucchiaio di cacao amaro in polvere

Ganache

150 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g cioccolato fondente a pezzi

Ultimare la preparazione

200 g di frutti di bosco, misti, freschi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Calories 1916 kJ / 458 kcal

Fat 31.7 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 35.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

In 60 minuti 10 Recipes
Italy

You might also like...

Crema di funghi e noci

Crema di funghi e noci

15 Min

Cheescake al caco mela

Cheescake al caco mela

8 Std.

Cheesecake delle feste

Cheesecake delle feste

4 Std. 30 Min

Cheesecake cotta alle fragole

Cheesecake cotta alle fragole

5 Std. 10 Min

Cheesecake allo yogurt e fragole

Cheesecake allo yogurt e fragole

5 Std. 40 Min

Cheesecake ai mirtilli

Cheesecake ai mirtilli

5 Std.

Milkshake banoffee pie

Milkshake banoffee pie

15 Min

Cheesecake marmorizzata

Cheesecake marmorizzata

8 Std. 30 Min

Cheesecake cotta alle fragole

Cheesecake cotta alle fragole

1 Std. 30 Min

Cheesecake al cioccolato bianco

Cheesecake al cioccolato bianco

9 Std. 30 Min

Cheesecake al cocco

Cheesecake al cocco

4 Std. 30 Min

Cheesecake ai lamponi

Cheesecake ai lamponi

3 Std. 20 Min