Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 400 g Erdäpfel, speckig, geschält, in Stücken (ca. 1 cm x 1 cm)
- 1 Packung Sauerkraut, ca. 500 g, abgetropft und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 50 g Weizenmehl, universal
- 1 Ei
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Öl zum Braten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 989 kJ / 236 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40 min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50 min
Rotkraut-Orangensuppe mit Apfelmus und Preiselbeeren
35min
Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian
55 min
Paradeiskraut
35min
Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Schwarzbrot-Muffins
1h
Karfiol-Rotkraut-Pizza
1 godz. 40 min
Sauerkraut-Kartoffel-Puffer
1h
Krautfleckerl
40 min
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
1 godz. 40 min
Krautfleckerl aus dem Ofen
1h