Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di cipolle, a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 750 g di spezzatino di manzo (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe macinato
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- 500 g di birra doppio malto
- 70 g di concentrato di pomodoro
-
100
g di ajvar (salsa piccante ai peperoni)
or 100 g di ketchup -
1
cucchiaino colmo di dado per brodo di carne, fatto in casa
or 1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1181 kJ / 282 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 13 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polpette di pollo giapponesi
50min
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1h 30min
Manzo alla Stroganoff
1h
Goulash ungherese
1h 45min
Pollo con salsa al curry
50min
Chili con carne
1h 20min
Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi
1h 30min
Gulash tirolese
1h 30min
Goulash di manzo con canederli al vapore
1h 40min
Manzo alla borgognona
1h 35 min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1h
Maiale allo zenzero
25 min