Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 1000 g Kartoffeln klein, mit Schale
- 2 rote Zwiebeln, halbiert
- 200 g Senfgurken, abgetropft, in Stücken
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 30 - 50 g Peperoni, grün, eingelegt, in Ringen
- 125 g Speckwürfel
- 60 g Öl
- 50 g Weißweinessig
- 1 TL Senf
- 1 TL Pfeffer
- ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1056 kJ / 252 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing
1 Std. 45 Min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1h 30 min
Speck-Kartoffel-Salat
3h
Deftiger Kartoffelsalat
2 Std.
Kartoffelsalat mit Birnen-Bohnen und Speck
2h 30 min
Heringsstipp mit Drillingen
1h
Bunter Zaziki-Kartoffelsalat
1h
Griechischer Kartoffelsalat
1h 30 min
Warmer Speck-Kartoffelsalat
1sa 15 dk
Stamppot mit Endivien
30 min
Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck
40 min
Bratwurstsalat
20 min