
Devices & Accessories
Couscous de poulet
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de gingembre frais10 g
-
d'huile d'olive60 g
-
cuisses de poulet4
-
de paprika doux en poudre½ c. à café
-
de ras el-hanout1 c. à café
-
de safran (0,1 g)1 dose
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
-
d'eau500 g
-
de tomates coupées en morceaux500 g
-
de carottes coupées en tronçons200 g
-
de coriandre fraîche ciselés et un peu pour la finition2 brins
-
de graines de couscous250 g
-
de pois chiches en conserve égouttés200 g
-
de raisins secs120 g
-
de chair de potiron détaillée en cubes200 g
-
de persil frais ciselés2 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
778 kcal /
3282 kJ
Protein
52.8 g
Fat
24.8 g
Carbohydrates
86.5 g
Fibre
12.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Autour du potiron
10 Recipes
France
France