Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto à la viande hachée
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
de parmesan coupé en morceaux100 g
-
de viande de bœuf hachée200 g
-
d'huile végétale2 c. à soupe
-
carotte coupée en morceaux1
-
branche de céleri coupée en morceaux1
-
échalote1
-
de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli250 g
-
d'eau650 g
-
1 c. à café bombée de fond de légumescube de bouillon de légumes1
-
de tomates concassées en conserve300 g
-
feuille de laurier déshydratée1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de beurre doux15 g
Nutrition per 1 portion
Calories
535 kcal /
2241 kJ
Protein
24 g
Fat
25 g
Carbohydrates
53 g
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