Květákový RAW kuskus se zeleninou

Květákový RAW kuskus se zeleninou

4.1 7 ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 porce

Ingredients

50 gramů extra panenského olivového oleje
20 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
1 špetka kari
1 špetka kurkumy (optional)
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
500 gramů květáku
70 gramů mrkve oloupané, na kousky (3-4 cm)
30 gramů celerové natě na kousky (3-4 cm)
70 gramů cukety na kousky (3-4 cm)
10 cherry rajčat na čtvrtky
70 gramů žluté papriky na kostičky (1-2 mm)
4 - 5 snítek máty čerstvé pouze listy, omyté a osušené

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 5 g

Calories 682 kJ / 163 kcal

Fat 13 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RAW Food 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Restovaná cuketa (200 gramů)

20 min

Restovaný lilek (400 gramů)

35 min

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1 h 15 min

Makovo-jablečný koláč

1 h 40 min

Ovesná kaše s hruškami vařenými v páře

20 min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40 min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45 min

Kroupy se žampióny

55 min

Květáková pizza

30 min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 min

Thajská polévka s krevetami

30 min

Polévka z odřezků ze zeleniny

50 min