Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 1 polévková lžíce oleje
- 2 čajové lžičky gulášového koření
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čajové lžičky soli, plus extra na dochucení
- 700 gramů hovězího masa na guláš, na malé kostky
- 700 gramů horké vody
-
2
čajové lžičky masové dochucovací pasty
or 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l) - 400 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na čtvrtky nebo na plátky
- 35 gramů hladké mouky
- 150 gramů červeného vína
- 70 gramů brusinkového džemu nebo kompotu
- pepř černý, mletý, na dochucení
- chilli, mleté, na dochucení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Rajčatový vývar
3 Std. 15 Min
Kapustnica
1h 15 min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20 min
Klasický maďarský guláš
1h 45 min
Žebírka s kávovou omáčkou
40 min
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15 min
Sýrová polévka s pivem a uzenou klobásou
35 min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3 Std.
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1sa 35 dk
Dršťková polévka
1h
Vařená jasmínová rýže
35 min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1sa 35 dk