Gulášová polévka deluxe
TM6 TM5

Gulášová polévka deluxe

4.3 (13 ratings)

Ingredients

  • 300 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 1 polévková lžíce oleje
  • 2 čajové lžičky gulášového koření
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • 2 čajové lžičky soli, plus extra na dochucení
  • 700 gramů hovězího masa na guláš, na malé kostky
  • 700 gramů horké vody
  • 2 čajové lžičky masové dochucovací pasty
    or 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
  • 400 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na čtvrtky nebo na plátky
  • 35 gramů hladké mouky
  • 150 gramů červeného vína
  • 70 gramů brusinkového džemu nebo kompotu
  • pepř černý, mletý, na dochucení
  • chilli, mleté, na dochucení

Nutrition
per 1 porci
Calories
1101 kJ / 263 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
14 g
Fat
8 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes