Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře
TM5 TM6

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

4.7 (20 ratings)

Ingredients

  • 50 gramů šalotky, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 20 gramů másla
  • 200 gramů brambor, oloupaných, na kousky
  • 150 gramů ředkvičkových listů (ze 3 svazků), na kousky
  • 750 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 600 gramů červených ředkviček (3 svazky)
  • 150 gramů zakysané smetany, 12 % tuku

Nutrition
per 1 porci
Calories
739 kJ / 176.5 kcal
Protein
5.9 g
Carbohydrates
22 g
Fat
9.8 g
Fibre
6.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes