Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rozkvas (den předem)
- 1 polévková lžíce žitného kvásku
- 160 gramů chlebové žitné mouky
- 160 gramů vody
Těsto
- 370 gramů hladké špaldové mouky
- 200 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli
- 2 polévkové lžíce chlebového koření
- Nutrition
- per 900 gramů
- Calories
- 7721 kJ / 1845.4 kcal
- Protein
- 72.6 g
- Carbohydrates
- 388.3 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 60.8 g
- Sodium
- 4705.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Květáková rýže
10min
Máslo
5 Min
Extra dobrá brioška
3 Std.
Bramborový chléb (bez lepku)
2 godz. 30 min
Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy
2 godz. 20 min
Carpaccio z červené řepy
No ratings
Křupavé arašídové máslo (Crunchy Peanut Butter)
5 Min
Celozrnné špaldové housky
35min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12 godz.
Tahini
25min
Rychlý chléb
50 min
Portugalský chléb (Pão de água)
3sa 30 dk