Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

4.9 230 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

Brambory se sýrem

50 gramů parmazánu na kousky
5 - 6 snítek čerstvé petržele pouze lístky
1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
1 čajová lžička soli
600 gramů nových brambor neloupaných, na měsíčky
300 gramů červené papriky na kousky 3–4 cm
10 gramů olivového oleje

Masové kuličky

150 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku
50 gramů mléka
75 gramů strouhanky
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 vejce
1 čajová lžička červené papriky, sladké
2 čajové lžičky sušené majoránky

2 čajové lžičky sušené petržele
2 čajové lžičky hořčice
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
smetanový sýr, bylinkový (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 36 g

Calories 2463 kJ / 588 kcal

Fat 29 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pečte s ROCKSTARS 14 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jablečný koláč na plech

4h 15min

První dýně

40min

První mrkev

40min

Mrkvová pomazánka

15min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min

Křupavá sekaná

1h

Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

1h

Kari kuře se žampióny a basmati rýží

35min

Krupicová kaše se strouhankovou posypkou

1h 20min

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

40min

Špenátová polévka se smetanou

40min