Caciotta fresca piccante
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Caciotta fresca piccante

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Ingredients

  • 2000 g di latte intero fresco (vedere consigli)
  • 2 ½ cucchiaini di caglio animale (vedere consigli)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 - 2 cucchiaini di peperoncino secco frantumato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
5381 kJ / 1286 kcal
Protein
66.4 g
Carbohydrates
99 g
Fat
72.1 g

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