Panone di Natale

Panone di Natale

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Prep. 1 h

Total 2 h 30 min

12 fette

Ingredients

100 g zucchero
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
250 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova medie
50 g di burro a pezzi piccoli
½ bustina di lievito in polvere per dolci
130 g di mostarda bolognese
30 g di uvetta ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
50 g di frutta mista candita a pezzi piccoli (1-2 cm)
20 g di pinoli
10 g di latte
20 g di granella di zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 4.6 g

Calories 895 kJ / 214 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 39.2 g

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