Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Œufs basse température, artichauts et girolles
Prep. 15 min
Total 2 h
4 portions
Ingredients
-
d'eau2200 g
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fonds d'artichaut surgelés4
-
œufs4
-
d'huile végétale10 g
-
de beurre demi-sel10 g
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de girolles fraîches120 g
-
de vin blanc sec50 g
-
gousse d'ail écrasée1
-
de persil frais équeutés et ciselés3 brins
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
cube de bouillon de volaille¼
-
de crème liquide 30-40% m.g.4 c. à soupe
-
de pain de mie blanc toastées4 tranches
Nutrition per 1 portion
Calories
274 kcal /
1140 kJ
Protein
12 g
Fat
18.8 g
Carbohydrates
13 g
Fibre
7 g
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