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Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
Prep. 15 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
Pollo asado con especias a la naranja
-
6 - 8 contramuslos de pollo con piel y hueso
-
6 dientes de ajo
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
½ cucharada de comino en grano
-
1 cucharada de orégano seco
-
1 cucharadita de sal
-
30 gramo de zumo de naranja
-
1 naranja (en rodajas de 5 mm)
-
70 g de aceitunas verdes sin hueso
Arroz basmati con pasas
-
100 g de cebolla en trozos
-
150 g de zanahoria en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de arroz basmati
-
50 g de pasas
-
1 cucharada de granillo de almendra tostado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
52 g
Calories
2801 kJ /
670 kcal
Fat
28 g
Fibre
3.7 g
Carbohydrates
50 g
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