Pollo con pimentón y crème fraîche
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Pollo con pimentón y crème fraîche

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Ingredients

  • 200 g de pimiento rojo en trozos
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 8 contramuslos de pollo con piel y hueso pequeños (aprox. 1250 g) salpimentados
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 30 g de tomate concentrado
  • 100 g de agua
  • 1 pastilla de caldo
  • 200 g de crème fraîche
    or 200 g de nata para cocinar

Nutrition
per 1 ración
Calories
2497 kJ / 597 kcal
Protein
58.8 g
Carbohydrates
8.2 g
Fat
36.7 g
Fibre
1.9 g

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