Hirschragout mit Schokolade

Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen

Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

Hendlcurry mit Pfirsich

Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

Spargelwok mit Schweinefilet

Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree