Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cukinie (ok. 250 g każda)
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 200 g kurek, świeżych, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1737.8 kJ / 415.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1799.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20 min
Lasagne z cukinii i szynki (bez glutenu)
1h 30min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1h
Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem
30min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1h 35 min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15min
Lekka lasagne z cukinią
55min
Zielone cannelloni
1h 45min
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35 Min
Sałatka ze szpinaku z suszonymi pomidorami
40min