Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
TM6 TM5

Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą

4.5 (400 ratings)

Ingredients

  • 250 g mleka
  • 250 g wody
  • 250 g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 20 g oleju
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 20 g masła, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 500 g kurek, świeżych, pokrojonych na kawałki
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 400 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 160 g sera gorgonzola, łagodnego, podzielonego na kawałki

Nutrition
per 10 sztuk
Calories
15616.3 kJ / 3729.9 kcal
Protein
113.3 g
Carbohydrates
248.8 g
Fat
218.4 g
Fibre
27.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes