Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g di patate, pelate e a fette (1 cm)
- 400 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di burro a pezzi + q.b.
- 100 g di farina di mais tipo fioretto
- 1 pizzico di cannella in polvere (optional)
- 1 uovo
- 250 g di Fontina a fette (2-3 mm circa)
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1263 kJ / 302 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Carbohydrates
- 28.5 g
- Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Parmigiana di patate
2 Std.
Patate gratinate al Gorgonzola
40 Min
Brutti ma buoni di patate
55 Min
Timballo al forno con zucchine (senza glutine)
1h 5min
Sformato di patate e ricotta
1 Std. 30 Min
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1 Std. 25 Min
Pasta al forno vegetariana
40 Min
Strudel di lattuga e burrata
1 Std. 20 Min
Verdure in crosta di uova e formaggio
40 Min
Torta di pane salata
55 Min
Lasagne all'amatriciana
2 Std.
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45min