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Crema di Cogne
Prep. 5 min
Total 15 min
4 porzioni
Ingredients
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 tuorli
-
1 uovo intero
-
80 g di zucchero
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
10 g di grappa (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
7.3 g
Calories
2075 kJ /
496 kcal
Fat
41.4 g
Carbohydrates
25.2 g
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