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Pagnotta di farro e semi di zucca
Prep. 10 min
Total 4 h
1 pezzo
Ingredients
-
240 g acqua
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di farro integrale + q.b.
-
35 g di lievito madre essiccato
-
½ cucchiaino di sale
-
100 g di semi di zucca
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
1379.8 mg
Protein
69.6 g
Calories
7583.7 kJ /
1812.5 kcal
Fat
42.2 g
Fibre
48.7 g
Saturated Fat
7.8 g
Carbohydrates
309 g
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