Camarones en salsa de pimientos
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Camarones en salsa de pimientos

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Ingredients

  • 3 piezas de pimiento rojo, sin semillas y en trozos
  • 1 pieza de cebolla, en trozos
  • 1 jitomate, en cuartos sin semillas
  • 1 diente de ajo
  • 1 chile serrano
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 5 g de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 5 g de paprika
  • 1 pizca de azúcar
  • 10 g de concentrado de caldo de pollo
  • 10 g de aceite de oliva
  • 750 g de camarones medianos crudos, pelados
  • 100 g de crema ácida

Nutrition
per 1 porción
Calories
693 kJ / 165 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
9 g
Fat
6 g
Fibre
1 g

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