Skip to main content Search
Fregolotta al radicchio

Fregolotta al radicchio
3.7 6 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g di radicchio rosso di Verona lavato e asciugato
  • 30 g di brandy
  • 130 g di zucchero
  • 125 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 75 g di farina di mais
  • 100 g di mandorle pelate tostate + q.b.
  • 100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 1 tuorlo sodo, sbriciolato
  • 1 limone la scorza grattugiata (preferibilmente biologico)
  • 1 bustina di vaniglia in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.9 g
Calories 1418 kJ / 339 kcal
Fat 18.4 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 37.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 30 Recipes
Italy
Treviso in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Quiche radicchio e bietole

4.1(16)

1 h 15 min

Gnocchi di zucca gialla

3.2(126)

1 h 5 min

Colomba salata alla curcuma con verdure e gamberi

4.7(3)

3 h

Biscotti morbidi alle pere e frutta secca

3.2(5)

45 min

Risotto con lo sclopit

4.8(59)

40 min

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

4.2(46)

1 h 40 min

Gnocchetti di ricotta al tartufo

4.6(16)

50 min

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

4.0(5)

1 h

Crostata di zucca all'amaretto

4.3(43)

3 h 45 min

Torta ciosota radicchio e carote

4.8(54)

1 h

Mini quiche al radicchio

4.2(15)

1 h 10 min

Risotto con zucca Kabocha e salvia

4.7(114)

35 min