Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 gramů vody
- 4 čajové lžičky soli
- 200 gramů dlouhozrnné rýže
- 100 gramů pórku, na plátky
- 400 gramů cukety, na kousky (3 cm)
- 150 gramů červené papriky, na kousky (3 cm)
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 120 gramů rajčat, napůl
- 10 gramů čerstvého koriandru
- 100 gramů bílého vína
- 200 gramů kokosového mléka
- 1 ½ polévkové lžíce kari
- 1 čajová lžička kurkumy
- 2 čajové lžičky mletého kmínu
- 4 špetky mletého chilli
- ½ čajové lžičky cukru
- 20 gramů strouhaného kokosu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2314 kJ / 552 kcal
- Protein
- 8.93 g
- Carbohydrates
- 60.25 g
- Fat
- 29.8 g
- Fibre
- 5.66 g
Alternative recipes
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Musaka z červené čočky
2 Std. 20 Min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h
Fazole po bretaňsku
35min
Sójový guláš s knedlíky v balíčku
1h 25min
Zeleninové kari s rýží
1h
Fazolový salát s quinoou a sýrem
35min
Bramborové curry s květákem
1h 10min
Indický čočkový dahl
30min
Kokosový Dhal
20min