Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 gramů vody
- 4 čajové lžičky soli
- 300 gramů dlouhozrnné rýže
- 150 gramů mrkve, oloupané, na kolečka
- 200 gramů pórku na plátky
- 400 gramů cukety na kousky (3 cm)
- 200 gramů lilku na kousky (3 cm)
- ½ zelené papriky na kousky (3 cm)
- ½ červené papriky na kousky (3 cm)
- 300 gramů žluté cibule na půlky
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů rajčat napůl
- 30 gramů čerstvého koriandru
- 80 gramů olivového oleje
- 100 gramů bílého vína
- 200 gramů kokosového mléka
- 1 polévková lžíce kari
- ½ - 1 čajová lžička kurkumy
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mletého anýzu
- 1 čajová lžička mletého kardamonu
- ½ čajové lžičky cukru
- 30 gramů strouhaného kokosu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1721 kJ / 411 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 18 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Ratatouille
40min
Gratinovaná dýně s mrkví
50min
Pikantní zeleninová směs
35min
Dal makhani
13 Std. 20 Min
Čočkovo-dýňový guláš
1h
Špaldové rizoto s liškami
30min
Palak Paneer
45min
Kokosový Dhal
20 Min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Indický čočkový dahl
30min
Zeleninové kari s rýží
1h