Brandade de thon

Brandade de thon

4.4 451 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

50 g d'emmental coupé en morceaux
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
250 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g de beurre demi-sel et un peu pour le plat à gratin
400 g de thon en boîte au naturel égoutté
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
5 brins de persil frais effeuillés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32.8 g

Calories 1412 kJ / 336 kcal

Fat 12 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 23.3 g

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