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Lasanha de beringela
Prep. 10 min
Total 1 h 55 min
6 doses
Ingredients
Base
-
beringela cortada em fatias finas600 g
-
sal2 ½ c. chá de
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
azeite30 g
-
tomate cortado em pedaços400 g
-
orégãos1 c. chá de
-
peito de peru cortado em pedaços pequenos500 g
-
mostarda à antiga10 g
Molho
-
queijo parmesão (optional)80 g
-
claras de ovo3
-
requeijão light250 g
-
leite magro170 g
Nutrition per 1 dose
Calories
281.1 kcal /
1176.1 kJ
Protein
27.2 g
Fat
13.1 g
Carbohydrates
13.9 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
3 g
Sodium
1231.3 mg
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