Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 g di farina tipo 00
- 1 bustina di zafferano in polvere
-
50
g di olio di riso
or 50 g di olio di semi di girasole - 2 uova
- 20 g di yogurt naturale senza zucchero
- 8 g di lievito istantaneo per torte salate
- 150 g di ricotta fresca, scolata dal siero
-
1
cucchiaini rasi di sale
or 1 cucchiaini rasi di sale alle erbe - 15 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 916 kJ / 219 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 21.6 g
- Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 0.6 g
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