Mini cheesecake salate al basilico

Mini cheesecake salate al basilico

3.0 23 ratings

Prep. 25 min

Total 3 h 30 min

10 porzioni

Ingredients

Base

150 g di crackers salati a pezzi
75 g di burro a pezzi

Crema al formaggio

1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
300 g di ricotta fresca ben sgocciolata
200 g di yogurt greco
1 foglio di gelatina (4 g circa), ammollato in acqua
30 g di latte
pistacchi tritati q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 45.3 mg

Protein 6.4 g

Calories 904.4 kJ / 216 kcal

Fat 15 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 14.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 6 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019 30 Recipes
Italy

You might also like...

Mousse di salmone su tartine di segale

15 min

Tartufini salati

3 h

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

45 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Frollini al pesto

1 h 30 min

Bicchierini capresi

30 min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 min

Bignè con tre mousse

2 h

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4 h 50 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 h 15 min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 h 10 min

Baci di dama salati al formaggio

1 h