Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pulizia del branzino
- 2 branzini (circa 300 g cadauno)
Branzino al cartoccio
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1 cucchiaino di sale
- 8 pomodori ciliegino o datterino, a metà
- olio extravergine di oliva q.b.
- olive taggiasche o di altro tipo, a piacere
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 778 kJ / 186 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Carbohydrates
- 1.2 g
- Fat
- 14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filetto di orata con peperoni (TM6)
25min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40 Min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Filetto di orata con peperoni
25min
Orata al sale
40 Min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1小时 20 分钟
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 Min
Branzino al sale aromatico
55min
Triglie con marinata di capperi e olive
1 Std.
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45 Min
Ombrina al cartoccio con patate
45 Min
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1 Std.