Tropische Orangentorte
TM6 TM5

Tropische Orangentorte

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Ingredients

Orangenböden

  • 200 g Zucker
  • 225 g Butter, weich, in Stücken
  • 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 EL geriebene Orangenschale
  • 4 Eier
  • 225 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Backpulver

Baiser

  • 100 g Zucker
  • 3 Eiweiß
  • 1 TL Lebensmittelfarbe, orange

Mangosauce

  • 30 g Zucker
  • 100 g Mango, reif, in Stücken
  • 30 g Orangensaft, frisch gepresst

Orangencreme

  • 200 g Zucker
  • 100 g Frischkäse
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 EL geriebene Orangenschale
  • 1 Kiwi, in Scheiben
  • 1 Pflaume, in Scheiben

Nutrition
per 1 Stück
Calories
2172 kJ / 519 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
61 g
Fat
28 g
Fibre
1 g

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