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Allrounder-Torte

Allrounder-Torte
4.0 290 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
16 Stücke
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Ingredients

Biskuitboden
  • Eier
    6
  • Zucker
    160 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Mehl
    270 g
  • Backpulver
    ¾ TL
  • Salz
    1 Prise
Sahnecreme und Fertigstellung
  • Gelatine
    9 Blätter
  • Zucker
    120 g
  • Vanilleschote
    ½
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    500 g
  • Quark, 20% Fett
    500 g
  • Konfitüre zum Bestreichen
  • Himbeeren, frisch oder TK, aufgetaut und abgetropft, zum Füllen und Verzieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g
Calories 1253 kJ / 299 kcal
Fat 14 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 35 g

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