Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bärlauch-Leinölaufstrich
Prep. 15 min
Total 15 min
4 Portionen
Ingredients
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frische Bärlauchblätter grob geschnitten, etwas mehr zum Dekorieren50 g
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Topfen, 20% Fett250 g
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Sauerrahm100 g
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Bärlauchpaste, selbst gemacht (optional) (siehe Tipp)2 TL
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Meersalz½ TL
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Leinöl2 TL
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Senf (z. B. Estragonsenf), nach Geschmack½ - 1 TL
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Zitronensaft, frisch gepresst2 Spritzer
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
Nutrition per 1 Portion
Calories
132 kcal /
552 kJ
Protein
8 g
Fat
9 g
Carbohydrates
4 g
Fibre
1 g
