Gofry a'la frittata
TM5 TM6

Gofry a'la frittata

3.9 (102 ratings)

Ingredients

  • 30 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 125 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 40 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 50 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 7 jajek
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
413 kJ / 98 kcal
Protein
5.4 g
Carbohydrates
4.4 g
Fat
6.9 g
Fibre
0.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes