Devices & Accessories
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
5 porcji
Ingredients
Ciasto
-
250 g mąki pszennej
-
30 g masła
-
50 g mleka 3,2% tłuszczu
-
1 jajko
-
50 g wody
-
1 łyżeczka soli
Farsz
-
100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
70 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
400 g topinamburu obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
oliwa z oliwek do posmarowania pierogów
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Sos
-
50 g rukoli
-
100 g oliwy z oliwek
-
2 szczypty soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
912.1 mg
Protein
13.6 g
Calories
2683.2 kJ /
641.3 kcal
Fat
41.3 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
15.4 g
Carbohydrates
55 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ZAPOMNIANE WARZYWA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
1 h 15 min
Smażone bułeczki z wołowiną
1 h 30 min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2 h 35 min
Gnocchi alla romana
2 h
Paszteciki piknikowe
50 min
Podpłomyki w libańskim stylu
2 h 20 min
Chlebki z serem feta i koperkiem
1 h 30 min
Calzone z mozzarellą i jajkiem
2 h 50 min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2 h 20 min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1 h 30 min
Fougasse - chleb francuski
2 h
Ziemniaczane podpłomyki
13 h