Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 6 hojas de epazote, fresco
- 30 g de aceite
- 150 g de setas
- 90 g de hongos portobello, frescos, en trozos
- 150 g de champiñones
- 20 g de chiles guajillo, sin semillas
- 150 g de jitomate, cortado en cuartos
-
650
g de fondo de verduras
or 650 g de caldo de verduras, en tetrapack - limones, cortados en cuartos
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 239 kJ / 57 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 1 g
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