Nopales al guajillo TM6
TM6

Nopales al guajillo TM6

4.1 (33 ratings)

Ingredients

  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 300 g de jitomate saladet, en cuartos
  • 600 g de caldo de pollo
    or 600 g de agua y 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • 2 chiles guajillo, sin tallo ni semillas
  • 250 g de granos de elote
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
  • 400 g de nopales, en cubos (1.5 cm)
  • 2 chiles poblanos, asados, sin tallo ni semillas y en rajas

Nutrition
per 1 porción
Calories
433 kJ / 103 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
20 g
Fat
2 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
5 g
Sodium
698 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes