Waldfrucht-Konfitüre mit Agar-Agar

Waldfrucht-Konfitüre mit Agar-Agar

4.6 69 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
4 Schraubgläser

Ingredients

  • Beeren, gemischt, TK aufgetaut
    500 g
    500 g Beeren, gemischt, frisch
  • Erythrit
    100 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Agar-Agar (z.B. von Brecht)
    1 TL
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Nutrition per 1 Schraubglas

Calories 47 kcal / 196 kJ
Protein 1 g
Fat 0 g
Carbohydrates 5 g
Fibre 5.7 g

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