Avocado-Zitronen-Creme

Name: Avocado-Zitronen-Creme
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt; 100 g Zucker; ½ Zitrone; 300 g Avocado

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Prep. 15 min

Total 20 min

6 Portionen

Ingredients

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Zucker
100 g
Zitrone unbehandelt, 2 Streifen Schale (à ca. 1 x 2 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
½
Avocado nur das Fruchtfleisch (von ca. 2-3 Avocados), in Stücken
300 g