Hrstková polévka
TM5 TM6

Hrstková polévka

4.8 (59 ratings)

Ingredients

Namáčení luštěnin a krup

  • 70 gramů hrachu, sušeného, loupaného
  • voda, na namáčení luštěnin a krup
  • 70 gramů čočky
  • 70 gramů fazolí, suchých, malých, bílých
  • 70 gramů krup, velkých

Polévka

  • 30 gramů mrkve, na kousky
  • 30 gramů celeru, na kousky
  • 30 gramů kořenové petržele, na kousky
  • 130 gramů cibule
  • 30 gramů másla
  • 20 gramů hladké mouky
  • 1200 gramů vody
  • 2 vrchovaté polévkové lžíce dochucovací pasty, domácí, kuřecí
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 čajové lžičky sušené majoránky
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého

Nutrition
per 1 porce
Calories
598 kJ / 143 kcal
Protein
7.95 g
Carbohydrates
26.88 g
Fat
3.95 g
Fibre
2.78 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes