Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di aceto di vino bianco
- 200 g vino bianco secco
- 500 g di acqua
- 3 spicchi di aglio
- 2 foglie di alloro fresche
- 2 chiodi di garofano
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 500 g di funghi freschi piccoli (champignon, chiodini, ecc.), puliti
- 8 grani di pepe nero
- 300 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 12498 kJ / 2987 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 323 g
- Fibre
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Amaretti sardi
45 min
Verdure miste in agrodolce
25h 40min
Liquore al mandarino
360h
Patè di peperoncini
30 min
Confettura di frutta mista al vino rosso
1h 10min
Carciofini sott'olio
721 Std. 30 Min
Pomodori secchi sott'olio
721h
Cipolline sott'olio
361h 10min
Giardiniera sott'aceto
721h 25min
Conserva di pomodoro classica
7h 20 min
Zucchine sott'olio
723 Std. 15 Min
Funghi sott'olio con peperoncini e menta
45 min