Dado granulare

Dado granulare

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Prep. 5 min

Total 8 h 15 min

1 Ricetta completa

Ingredients

300 g di carote a pezzi, con la buccia
300 g di gambi di sedano a pezzi, con le foglie
300 g di cipolle a pezzi, con la buccia
1 spicchio di aglio (optional)
30 - 50 g di sale grosso a piacere (vedere varianti)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 13 g

Calories 1029 kJ / 246 kcal

Fat 2 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 47 g

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Italy

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