Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 2 limões (raspa e sumo)
- 1 dente de alho
- 1 pitada de pimenta
- 5 pés de tomilho-limão, só as folhas
- 600 g bacalhau demolhado s/ pele e s/ espinhas, cortado em tiras finas
- Água q.b. p/ cozer a massa
- 1 c. chá de sal
- 350 g massa fresca de salsa tipo laços (ver dica)
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 396 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Solha com maçã e pimenta rosa
30 Min
Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã
35 Min
Bacalhau gratinado com maionese
1 Std. 20 Min
Gelado de iogurte com molho de caramelo
6 Std.
Salada de bacalhau com orzo
45min
Noodles com ervilhas e chouriço
40min
Pastéis de sapateira
2h
Lulas de fricassé com manjericão
1 Std.
Fricassé de bacalhau
50min
Tarte de maracujá
4 Std.
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Gelado de chocolate e café
5h 15min